甜面醬經(jīng)歷了特殊的發(fā)酵加工過程，它的甜味來自發(fā)酵過程中產(chǎn)生的麥芽糖、葡萄糖等物質(zhì)。鮮味來自蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生的氨基酸，食鹽的加入則產(chǎn)生了咸味。甜面醬含有多種風(fēng)味物質(zhì)和營養(yǎng)物，不僅滋味鮮美，而且可以豐富菜肴營養(yǎng)，增加菜肴可食性，開胃助食。
您好，歡迎來到保定同和醬類制造有限公司官方網(wǎng)站！
0312-8688068
保定同和醬類制造有限公司坐落在風(fēng)景秀麗，物產(chǎn)豐富的保定府首都南大門之稱，清康熙設(shè)置隸屬。
保定府的知名特產(chǎn)一甜面醬，也成為了地方名片之一，被冠以直隸一寶的稱號。直隸一寶甜面醬師承清代同和醬園獨家秘方，
歷經(jīng)百年通過三代制醬人的繼承與創(chuàng)新，獨家秘方與現(xiàn)代生物技術(shù)的結(jié)合，發(fā)展形成了今天專業(yè)制醬企業(yè)，地處京、津、石三角中心區(qū)，區(qū)域位置優(yōu)越。
版權(quán)所有 ? 2021 保定同和醬類制造有限公司 備案號：冀ICP備15001598號-1 技術(shù)支持：互動企業(yè)營銷